21.08.21
전일 과음은 안했으나 국물있는 음식이 땡긴다는 친구의 의견에 방문하게된
갤러리아 "땀땀".
원래 작년인가 재작년에 매운곱창쌀국수로 강남에서 웨이팅 대박 맛집으로 알려진 집인데
요즘엔 뭐 여기저기 분점도 많이 생기고 곱창쌀국수 파는 집이 많아져서 쉽게 먹어 볼 수 있다.
수원에는 광교 갤러리아 지하 1층 안쪽 푸드코트에 위치해 있다.
땀땀 외에도 다양하게 맛있어 보이는 음식을 파는 광교 갤러리아.
생긴지 얼마 안되서 그런지 핫하고 트렌디한 맛집들을 다수 보유하고 있다.
대표적으로 노티드, 새들러 하우스, 리틀넥, 다운타우너 등등..
물론 내가 방문한 땀땀도 그중 하나!
꼭대기 푸드코드에 위치했으면 더 좋았을텐데 지하 1층이라 조금 아쉽지만
어쨋든 배고프기때문에 뷰는 됐고 메뉴 중요.
메뉴는 주력메뉴 외에도 꽤 다양했다. 비빔쌀국수 이런것도 팔았음.
내가 선택한건 매운 소곱창 쌀국수 2단계 15000원 ,
친구는 프리미엄 보양 쌀국수 16000원
사이드 놓칠수 없지. 코코넛 쉬림프& 크리스피롤 5000원
총 3가지 주문!
여기 푸드코트 신기한게 진동벨을 주면 각 테이블에 있는 하얀색 Touch 판 에 탭하면 자동으로 테이블 위치를 전송해서 서버분께서 가져다 주신다.
우리는 매장 앞 바 좌석에 앉아서 직접 가져갔지만 만약 떨어져있는 소파석이나 테이블석에 앉으면 꽤 편하고 유용한 기능인듯! 푸드코트지만 레스토랑 같은 느낌이라 좋다.
주문한지 10분도 안되서 빨리 나온 쌀국수 ㅋㅋ
완전 패스트 푸드임... 햄버거보다 빨리나온듯
내꺼는 대표 메뉴인 매운 소곱창 쌀국수 매운맛은 고추 2개 그려진 2단계로.
오 곱창이 엄청 푸짐하게 들어가있다. 곱창 안에 곱도 가득 들어가있어서 고소하다.
꽤 질이 괜찮은 곱창을 사용하는 듯 보인다.
국수는 얇은 면이 아닌 납작, 두꺼운 팟타이 면이다. 내가 좋아하는 면! 훨씬더 쫄깃하고 식감이 있어서 좋다.
개인적으로 곱창은 별로 안좋아하지만 전에 인더비엣 이라는 곳에서 곱창 쌀국수를 꽤 맛있게 먹은 기억이 있어서 주문해봤는데 역시 원조라 그런지 더 맛있다.
곱창 양과 질이 훨씬 더 좋음. 국물도 더 진하고 맛있다.
근데 약간 마라탕 느낌도 나는데.. 톡 쏘지않는 마라탕이라고 할까?
2단계임에도 꽤나 매워서 맵찔이면 무조건 1단계 추천... 매운거 잘먹는 나도 2단계는 꽤 매웠음.
친구 픽 보양 쌀국수. 제일 비싼메뉴인데, 보양이라는 이름에 걸맞게 여기도 역시 소고기 토핑이 가득가득 듬뿍 들어가있다.
소꼬리, 양지, 차돌, 도가니, 힘줄 등 엄청 다양한 고기가 많다!!
소스와 같이 제공되는데 고기는 소스에 콕 찍어서 먹으면 맛있다.
국물은 맑고 깊은 맛이 나서 해장용으로 딱 좋음. 밥말아먹어도 맛있을거같다.
매운곱창쌀국수는 해장으로 먹다가 속 더 뒤집어질거 같으니 보양쌀국수를 해장으로 추천한다.
사이드인 코코넛 쉬림피와 크리스피롤은 평범하다
그냥 새우튀김과 고구마 무스 튀김 롤임.
위에 코코넛 가루 뿌려주고 칠리소스 뿌려주고 끝임
무난한 냉동식품 튀긴 맛~ ㅋㅋㅋ
땀땀 쌀국수, 기본적으로 토핑양이 상당히 많은편이라 양이 푸짐하다. 나와 내 친구 둘다 면은 다 못먹고 남겼다.
고기는 물론 다먹었지 ㅎㅎ
쌀국수가 사실 비싼 음식은 아닌데 ,, 알다시피 베트남에서는 1500원까지 하는 국민 음식이기에., 우리나라에
가격 거품이 껴있긴 하지만 뭐 원래 우리나라 음식도 해외나가면 비싸게 받고, 비싼 소고기가 들어간거기에 딱히 불만은 없다.
쌀국수 치고는 비싼 가격이지만 맛은 있고 소고기 양도 푸짐했던 땀땀 쌀국수!
역시 곱창쌀국수로 유명해진 이유가 있구나 했다.
갤러리아 와서 국물땡기면 먹을만한 곳이다.
광교 갤러리아 땀땀 후기 끝!
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