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오랜만에 혼술 메뉴
테이스티 넘버 3 말보로 쇼비뇽블랑 바이 배비치
배비치 쇼블은 뉴질쇼블 성애자로서 몇번 먹어보기도, 익히 들어 알기도 했지만
그 와이너리에서 저가 라인으로 롯데마트랑 같이 생산한 브랜드로는 처음 보는 와인이에요
19,900원으로 롯데마트에서 정가에 판매되는 가격으로 구매.
방어+연어+숭어 활어회와 간이 센 재료들과 같이 페어링.
저가 와인 치고 바디감 묵직하면서도 산미 적당해서 기름지고 식감있는 횟감이랑도 꽤나 잘 어울렸슴미다
도수도 낮은 만큼 색깔도 투명에 가까웠지만 가격에 비해 나쁘진 않아요 하지만 아로마가 부족하고 뒷끝도 부족한건 저가 가성비 쇼블이라 어쩔수 없었겠조.
그래도 코로 마시는 첫 향은 꽤 괜..
가성비 쇼블은 무조건 커클 쇼블 미만 잡..
내기준 이런 와인은 너무 차가울때보단 적당히 미지근 할때 향이 더 풍부해요.
급 칠링하느라 냉동실 넣어서 나온것보다 처음 (겨울 실외 기준) 병따하고 바로 따라 마셨던 아로마가 더 임팩트 있어요.
결론적으로는 이 와인 재구매 의사는 없다!
하지만 같은 브랜드로 피노랑 샤도 라인도 봐서요 그거 한번 츄라이하구 싶내요.
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